Wochengerichte 28.6-2.7.2016

Bunter Couscous-Salat | klein 3,90| groß 5,90€
gebr. Pilzen, Möhren, Gurken, Kichererbsen, Datteln, 
Koriander und Granatapfelkernen, dazu Brot 
(enthält keine Allergene)
Pasta mit Spinat-Champignon-Rahm | 6,90€
mit Sonnenblumenkernen und Röstzwiebeltopping 
(enthält Soja, Gluten)
Deftiger Abendteller | 10,90Kartoffelecken,  Speckbohnen, Soja-Schnetzel und Rotweinsoße 
(enthält Soja, Gluten & Alkohol)

Vegane Nussecken, selbst gebacken

Vegane Nussecken, selbst gebacken

Dessert
Nussecken | 2,50€
Schokocreme mit frischen Bären <3 | 3,20€


und wie immer Soja-Gyrostasche, Butzini & Oliventeller
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Schnapp dir den letzten Spargel der Saison!

Diese Woche vom 21.6.-25.6.2016 auf der Wochekarte:

Kartoffel-Sellerie Suppe (1) klein 3,90€ | groß 5,90€
cremiges Süppchen mit Lauch, dazu Brot2

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Spaghetti Tofu-Bolognese (1,2) | 6,90 €
mit Karotte, Sellerie, Tomate und frischem Basilikum

Bye Bye – Frühling“ – Pfanne  (3) | 9,90€
mit gebratenen Drillingen, grünem Spargel, Kirschtomaten und
selbstgemachten Basilikumpesto

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Butzini classic | 4,90 €

gegrilltes Fladenbrot (2), gefüllt mit Antipasti-Grillgemüse, Rucola und einer Creme aus getrockneten Tomaten

Gyrostasche | 6,90 €
würziges Soja-Gyros (1), hausgemachtes Tzatziki1, saftiger Krautsalat und frisches Gemüse in einer knusprigen Brottasche (2)

Oliventeller | 3,00€
Dreierlei Oliven mit Brot (2)

* frische & vegane Küche * Catering & Buffet * alle Speisen auch zum Mitnehmen * Fragen? – Wir beraten euch gern! *

KÜCHE GEÖFFNET: Dienstag – Samstag 17.30-22 Uhr

1 Gluten 2 Soja 3 Nüsse, Mandeln

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Kneipenteller!!!

Wochenkarte vom 14.6.-18.6.2016

Pappa col pomodoro | klein | 3,90€ groß | 5,90€papa
Toskanische Brotsuppe mit Eiertomaten, frischem
Basilikum und Knoblauch

Avocado-Pasta | 7,90€
Tagliatelle mit Avocado-Creme, Cocktail-Tomaten, Ruccola & gerösteten Kernen

Kneipenteller | 9,90€

selbst gemachte Soja-Frikadellen, Kartoffel-Möhren-Stampf, Altbierzwiebeln & Düsseldorfer Senf

Gyros-Tasche | 6,90€

gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit würzigem Soja-Gyros, veganem Tzatziki, saftigem Krautsalat, Gurken, Tomaten & roten Zwiebeln

Butzini | 4,90€

gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit einer Creme aus getrockneten Tomaten, Antipasti-Gemüse & Rucola

Oliventeller | 3,00€
dreierlei Oliven, dazu Brot

100% vegan * Küche von 17:30-22:00Uhr *

selbst gebackene Kuchen & Desserts auf der Tafel

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Schnitzelwoche :) Vom 7.-11. Juni auf der Karte:

Süßkartoffel-Suppe mit Ingwer und Orange
klein | 3,90€ groß | 5,90€

Pasta A.O.P mit frischem Spinat & Cocktailtomaten | 6,90€

Tagliatelle AOP mit Spinat & Cocktailtomaten

Tagliatelle AOP mit Spinat & Cocktailtomaten

Soja-Schnitzel Jäger Art | 10,90€
mit Champignon-Rahm, Kroketten & Gurkensalat

zum Nachtisch frischer Erdbeer Kuchen & Muffins „Aloha“ mit Ananas, frischer Mango und Kokosmilch ( beide sojafrei)

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Schmackofatz der Woche: Jumbo-HotDog

Bestimmt wartet ihr schon auf die drei veganen Schmakofatzis der Woche – wissta Bescheid:

Möhren-Kokos-Suppe | klein 3,90€ | groß 5,90€
mit Apfelnote & Croutons

Jumbo-Hotdog | 4,90€
A: mit selbstgemachter Remoulade, Gewürzgürkchen, Sauerkraut, süßem Senf, Röstzwiebeln & Ketchup
B: mit Guacamole, frischer Tomatensalsa und selbstgemachter Mayojumbohotdog

Sate-Spießchen | 8,90€
Soja-Spieße mit Erdnuss-Soße, dazu knackiger Brokkoli und Basmati-Reis

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Schoko-Karamell-Kuchen | 3,20€
Damen* – und Herren*creme mit Rum | 3,50€

Und wer das alles nicht mag: Gyros-Tasche, Butzini & Oliven sind wie immer auch am Start.

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Steakli-Sandwich, Curry & grüner Spargel

Die letzte Maiwoche liefert diese Leckereien:

Kichererbsencurry | 6,90 €
mit Kartoffeln, Paprika, Karotten, Tomaten und Kokosmilch, dazu Brot(Sojafrei)

Spargel-Gnocchi Pfanne | 9,90 €
Frische Gemüsepfanne mit grünem Spargel, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und gebratenen Gnocchi, abgelöscht mit hauseigener Zitronen-Balsamico Soße (Sojafrei)

Steakli-Sandwich Classic | 5,90
Baguette2 belegt mit Soja-Steaklies1, Mayo1, Tomaten, Gurken & Salat mit „Käse“1 überbacken

Am Donnerstag, den 26.05. bleibt die BUTZE geschlossen

Knuspriges Steakli-Sandwich, vgan

Knuspriges Steakli-Sandwich, vgan

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Pommes Curryvurst

Gleich zwei eurer Lieblingsgerichte stehen ab heute auf der Wochenkarte: Fruchtiger Orangen-Hummus und die vegane Currywurst in selbst gemachter Curry-Soße – natürlich mit handgeschnitzten Pommes Butze-Style:

Orangen-Hummus | 3,90
Kichererbsen-Dip mit Orangenöl und Brot

Kleiner Coleslaw | 3,90€
Weißkohl-Möhren-Lauch Salat mit Soja-Joghurt-Dressing

Curry-Vurst | 3,90€
vegane Currywurst mit selbst gemachter Curry-Soße

Vegane Currywurst mit handgeschnitzten Pommes

Vegane Currywurst mit handgeschnitzten Pommes

Pommes Butze-Style | 2,50€
von Hand geschnitzte Pommes
Mayo | Curry-Soße | Tomaten-Ketchup | je 0,50€

Linsenpfanne | 7,90€
marinierter Tofu, rote Linsen, Zucchini, gelbe Paprika, Thymian & Salbei

Frische Erdbeeren mit Vanillecreme | 3,00€
Mohn-Mandel-Teilchen | 2,50€

Immer auf der Speisekarte:

Gyros-Tasche | 6,90€
gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit würzigem Soja-Gyros, veganem Tzatziki, saftigem Krautsalat, Gurken, Tomaten & roten Zwiebeln

Butzini | 4,90€
gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit einer Creme aus getrockneten Tomaten, Antipasti-Gemüse & Rucola

Oliventeller | 3,00€

100% vegan * Küche von 17:30-22:00Uhr * selbst gebackene Kuchen & Dessert

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Butze-Burger, Baby!!!

Unsere Dauerbrenner Butzini, Gyros-Tasche und Oliven bekommen diese Woche Gesellschaft von:

Rote Linsensuppe türkische Art | 4,90€
mit Minze, Knoblauch, Zitrone & Brot

BUTZE BBQ Burger | 6,90€
selbstgemachtes Grünkern-Patty, selbstgemachte BBQ-Soße, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Senf,
dazu Tortilla-Chips mit frischer Salsa

Butze Burger vegan

Butze Burger vegan

wie gemalt

wie gemalt

 

BUTZE BBQ Burger Smokey Cheese | 7,90€
wie oben, plus gebratener Räuchertofu und Wilmersburger „Käse“

Tofu Stroganoff | 7,90€
Tofu, Champignons und saure Gurken in Rahmsoße, dazu Pasta

Schokoflocki-Kirsch-Muffins, vegan

Schokoflocki-Kirsch-Muffins, vegan

Kirsch-Schokoflocki- Muffins | 2,20€

Apfelkuchen | 3,00€
mit Rosinchen, dazu vegane Sahne

 

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Was gibt’s denn diese Woche zu essen?

Das hier:

Kleiner Asia-Salat | 3,90€
wahlweise mit Gurke oder Tomate

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Tomatensalat mit Koriander

 

Gurkensalat mit Erdnüssen und roten Zwiebeln

Gurkensalat mit Erdnüssen und roten Zwiebeln

Möhren-Lauch-Suppen Duo | 4,90€
kalt serviert

Nudeln aus dem Wok | 6,90€
in Kokos-Curry-Creme, leicht scharf

Gemüse-Schnetzel-Pfanne | 8,90€
mit Thymian-Reis

Süßes:

Marzipanhörnchen | 1,70€
Vanille-Trauben-Tarte | 2,50€

Marzipanhörnchen, vegan

Marzipanhörnchen, vegan

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Nur diese Woche: Die Rückkehr der Butzen-Pommes!

Handgemachte Pommes Butzen-Style | 2,50€
vegane Mayo, Wasabi-Mayo oder Ketchup | 0,50€

Sellerie-Schnitzelteller | 8,90€
mit handgemachten Pommes und einem Bauernsalat

Gyrosteller | 9,90€
Würziges Soja-Gyros, handgemachte Pommes, veganes Tzatziki, saftiger Krautsalat, Gurken, Tomaten & rote Zwiebeln

Zitronen-Linguine | 6,90€
in Zitronen-Pfeffer-Sojasahne mit frischem Dill

Soja-Gulasch | 7,90€
deftig, mit Paprika, Kartoffeln und Karotten, dazu Brot

Soja-Gulasch, vegan

Soja-Gulasch, vegan

Kleiner Bauernsalat | 3,90€
mit Tomate, Gurke, Paprika und Oliven, dazu Brot

Butzini | 4,90€

Gyrostasche | 6,90€

Süßes:

Schoko-Cupcake mit Erdnuss-Topping | 2,20€
Heidelbeer- „Käse“Kuchen | 3,20€

Schoko-Cupcake mit Erdnuss-Topping, vegan

Schoko-Cupcake mit Erdnuss-Topping, vegan

 

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Telefon: 0211-971 722 21
Email: info{at}butze.org
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Dienstag – Samstag:
ab 17.30 Uhr
Sonntag:
zu Specials

Die Küche öffnet an allen Tagen
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