DIE BUTZE HAT ZU…WIE ES JETZT WEITER GEHT…

…der letzte Silvester-Glitzer schwebt noch durch die Butze, unser Bier habt ihr komplett weggesoffen und  Ferd und Einhorn sind mit einer Flasche Schnaps zurück.

Außerdem sind wir zuversichtlich, das Butze-Baby bald in gute Hände legen zu können – mehr können wir leider noch nicht verraten. Bis dahin werden wir die Butze als Freiraum nach Programm, also für Veranstaltungen öffnen.

Die Termine für diese Übergangsphase findet ihr nach wie vor auf facebook und unserer Homepage. An diesen Tagen werden dann nicht mehr wir, sondern die Veranstalter*innen selbst hinter der Theke stehen.
Das bedeutet: Keine regulären Öffnungszeiten, keine Küche, kein Tischservice. Aber Bier, Limo & Subkultur!

Auch für geschlossene Gesellschaften und Caterings ist die Butze gerade noch zu haben. Bitte schreibt bei Interesse an info@butze.org

Wir basteln jetzt mal weiter an der Crowdfunding-Sache fürs Kochbuch & melden uns, sobald wir Neuigkeiten haben.

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Die allerletzte Woche :`(

Schnief…die letzte Küchenwoche in der Butze wartet mit diesen Klassikern auf. Bitte bringt ein bisschen Geduld mit. Es ist ganz zauberhaft, dass ihr uns alle gerade die letzte Ehre erweist. Wir wirbeln wirklich in der Küche, um euch so schnell wie möglich satt zu bekommen!

Rotes Curry | klein 3,90 € | groß 5,90 €
mit Kichererbsen, Paprika, Kartoffel, Karotten, Tomaten, Kokosmilch & Koriander, dazu Brot

Pommes | 2,50 €
Dips je 0,50€ | Curry-Soße | Ketchup | Mayo

Curry-Vurst | 3,90 €
Seitanwurst in selbst gemachter Currysoße

Gyrosteller | 9,90 €
würziges Soja-Gyros mit Tzatziki, Zwiebeln,
frischer Krautsalat und Pommes

…plus Butzini, Gyrostasche & Oliventeller

Und solange der Vorrat reicht: Schokotorte und Panna Cotta mit Kirschen & Spekulatius als Dessert!

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Die vorletzte Wochenkarte der Butze-Welt!

Vom 12.12.2017 bis zum 16.12.2017 bringen wir folgendes auf die Teller:

Kartoffel-Linsen „Gulasch“| klein 3,90 € | groß 5,90 €
mit Karotten, Senf, und Weißwein, dazu Brot

Thai Nudeln mit Gemüse | 7,90 €
Reis-Bandnudeln mit Erdnuss-Soße, Paprika, Zuckerbohnen, Brokkoli, Karotten und Lauchzwiebeln

 

 

 

 

Chickpea-Burger mit Fritten | 9,90 €
selbst gemachter Burgerpatty aus Kichererbsen und Kidneybohnen, mit Tahinisauce, Salat, Tomaten, Gurke, gebratenen Zwiebeln, dazu Fritten mit Joppiesauce

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Diese Woche…

Auf unserer Wochenkarte:

Möhren-Kokos-Suppe 3,90/5,90
mit Ingwer & Chili

Avocado-Pasta 7,90
Tagliatelle mit Avocado-Basilikum, Cocktailtomaten, Rucola & Kernen

Steakli-Teller 9,90
Sojasteaklis, Drillinge, „Speck“ böhnchen & Bratenrahmsoße

Spekulatius-„Käsekuchen“ 3,00

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WIR MACHEN UNS ZU, AUF UND DAVON. DIE BUTZE SCHLIESST.

Der Tresentratsch hat im Dorf bereits die Runde gemacht. Dennoch fällt es uns schwer es zu sagen: Ja, wir hören tatsächlich auf und schließen den regulären Butze-Betrieb zum 31.12.2017. Eine ausführliche Erklärung findet ihr hier….Butze
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Sorry: 2.12.2017 geschlossene Gesellschaft

Liebe Gäste,

aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft am Samstag, 2.12.2017 sind wird erst ab Dienstag wieder für alle da.

Vielen Dank für eurer Verständnis und ein schönes Wochenende!

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Die Wochengerichte Dienstag, 21.11.2017 – Freitag, 24.11.2017

Bitte beachtet, am Samstag, den 25.11., feiert die BUTZE ihren 3. Geburtstag !
Los geht es ab 19.00h, die Küche feiert mit, daher bleibt sie geschlossen.

Du bist herzlich eingeladen !

Türkische Rote-Linsensuppe | klein 3,90 € | groß 5,90 €

Mit Tomate, Petersilie und Zitronedazu Brot (2)

Gnocchi Pfanne(2) | 7,90 €

mit Kürbis , Champignons getrockneten Tomaten,
roten Zwiebeln und Balsamico auf Rucola

Kichererbsen – Burger mit Sesamkartoffeln | 10,90 €

Selbsgemachter Kicherbsenpatty in Sesam-Bun(2) mit gebratener Zucchini , Aubergine, frischem Blattspinat, Minzjoghurt(1) und Tahinsoße, dazu Sesamkartoffeln

und natürlich die Klassiker wie immer auf der Karte:

Butzini classic | 4,90 €
gegrilltes Fladenbrot
(2,5), gefüllt mit Antipasti-Grillgemüse, Rucola und einer Creme aus getrockneten Tomaten

Gyrostasche | 6,90 €
würziges Soja-Gyros
(1), hausgemachtes Tzatziki(1), saftiger Krautsalat und frisches Gemüse in einer knusprigen Brottasche(2,5)

Oliventeller | 3,50€
Dreierlei Oliven mit Brot(2,5)


* frische & vegane Küche *
* Catering & Buffet *
* alle Speisen auch zum Mitnehmen *
* Fragen? – Wir beraten euch gern! *

KÜCHE GEÖFFNET
Dienstag – Samstag 17.30-22 Uhr

1 Soja 2 Gluten 3 Senf 4 Alkohol 5 Sesam
6 Mandel 7 Nüsse 8 Cashewnuss 9 Erdnuss 10 Sellerie

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Unsere Wochengerichte Dienstag, 14.11.2017 – Samstag, 18.11.2017

Erbsen-Suppe(10,4) | klein 3,90 € | groß 5,90 €
aus grünen Erbsen, mit Kartoffeln,
abgelöscht mit Weißwein – dazu Brot (2)

Linguine – in „Spinat-Käse-Sahne“-Soße (1,2) | 7,90 €
mit frischem Blattspinat, roten Zwiebeln und Cocktailtomaten

Poutine
Große Pommes mit …

… selbstgemachter Kräutercreme(1) | 4,90 €

… Bratensoße (2,4), Champignons und veganem Käse | 5,90 €

… Chili Con Soja | 5,90 €

Butzini classic | 4,90 €
gegrilltes Fladenbrot(2,5), gefüllt mit Antipasti-Grillgemüse, Rucola und einer Creme aus getrockneten Tomaten

Gyrostasche | 6,90 €
würziges Soja-Gyros(1), hausgemachtes Tzatziki(1), saftiger Krautsalat und frisches Gemüse in einer knusprigen Brottasche(2,5)

Oliventeller | 3,50€
Dreierlei Oliven mit Brot(2,5)

( 1 Soja 2 Gluten 3 Senf 4 Alkohol 5 Sesam  6 Mandel 7 Nüsse 8 Cashewnuss 9 Erdnuss 10 Sellerie )

* frische & vegane Küche * Catering & Buffet * alle Speisen auch zum Mitnehmen * Fragen? – Wir beraten euch gern! *

 

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Diese Woche auf der Karte…

Hello, diese Woche haben wir für euch das hier gekocht:

Sauerkraut-Eintopf | klein 3,90 € | groß 5,90 €
mit Sauerkraut, Kartoffeln, Paprika und Tomaten,
dazu Teigstangen mit Kümmel und Salz (2)

Reispfanne mit Tofu(1) und Gemüse | 7,90 €
gebratener Reis mit Räuchertofu, Erbsen, Möhren, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln. Abgelöscht mit einer Limetten-Tamarinden-Soße

Schlemmerteller | 10,90 €
Champignon-Rahm-Geschnetzeltes(1) mit Kroketten(2) und Erbsen

Butzini classic | 4,90 €
gegrilltes Fladenbrot (2,5), gefüllt mit Antipasti-Grillgemüse, Rucola und einer Creme aus getrockneten Tomaten

Gyrostasche | 6,90 €
würziges Soja-Gyros (1), hausgemachtes Tzatziki (1), saftiger Krautsalat und frisches Gemüse in einer knusprigen Brottasche (2,5)

Oliventeller | 3,50€
Dreierlei Oliven mit Brot (2,5)

1 Soja 2 Gluten 3 Senf 4 Alkohol 5 Sesam
6 Walnuss 7 Pinienkerne 8 Cashewnuss 9 Erdnuss 10 Sellerie

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Kurze Woche

In der kurzen Woche kommt das hier für euch auf den Tisch:

Kürbis-Suppe | klein 3,90 € | groß 5,90 €
Mit Kartoffel, Chili, Ingwer, Orangensaft und Kokosmilch, dazu Brot (2,5)

Champignon-Nuss-Bolognese | 7,90 €
Spaghetti mit Bolognese aus gehackten Nüssen und Champignons (2,7)

Vurst-Gulasch mit Pommes | 6,90 €
deftiges Paprika-Gulasch mit veganen Würstchen (2), dazu Pommes

Bild könnte enthalten: Essen und Innenbereich
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